「とやまアルミコンソーシアム」(以下本稿では「アルミコンソ」と略す)をご存じだろうか。アルミ関係の事業を行う・・・
「大阪の和菓子店での修業を終え、当店で働き始めて2年ほどした時のことです。それまで100年以上・・・
ここに一葉の写真がある。撮影日は令和4年5月1日。炭火を囲んで、五平餅を焼く様子を収めたものだ。マスク・・・
6年前のことだ。(株)シキノハイテックの当時の社長が、海外のある取引先を訪ねた。すると先方の社長が・・・
「実は私、以前、中国に留学していたことがあります。世界各国から多数の留学生がいて、豆腐や納豆などの日本の伝統食品は・・・
「今の仕事に携わる前、私はプログラマーの仕事をしていました。技術の進化が極めて速く、取り残されないよう自習に努めるとともに、・・・